Pastel de Carne _ Meat pie

miércoles, marzo 28, 2012


Hola!! Por fin traigo una nueva receta, hace unos días preparé un almuerzo para 6 y este fue uno de los platos. Es un pastel de carne que está buenísimo, y para sorpresa de muchas, es aceptado en dietas ricas en proteínas. Es muy distinto a la otra receta que hay en el blog la de Pastel de carne con pué de patatas. Espero que os guste e intentéis hacerlo.

Hi!! Finally bring a new recipe, a few days ago I prepared a lunch for 6 and this was one of the dishes. It's a meat pie that is great, and to the surprise of many, is accepted in high-protein diets. It's very different from the other recipe that is in the blog of Meatloaf with potatoes can. I hope you like and you can do.


INGREDIENTES / INGREDIENTS


400gr de queso de untar    400g Cream cheese
4-5 huevos  4-5 eggs
600gr de ternera picada    600g minced beef meat
 250gr de pechuga de pollo    250g chicken


 PREPARACIÓN / COOK


En un bol grande (el mío se me quedo pequeño y tuve que cambiarlo) echamos la carne picada y lo mezclamos con los 4 huevos y después lo mezclamos con los 400gr de queso de untar y sal.

In a large bowl (mine is I'm small and I had to change it) We take the ground beef and mix with 4 eggs and then mix with 400g of cream cheese and salt.


Fileteamos el pollo lo más finito que podamos.

Fillet the chicken very thin.


En la fuente, ponemos una capa gruesa de la mezcla  que hicimos anteriormente. Después una finita capa de pollo, y una última capa de la mezcla. Lo salpimentamos y dejamos 1 hora a 200º en el horno, y ya estará listo. Muy fácil de hacer, lo duro es la larga espera del horno, oliendo el pastel de carne hahaha.

In the source, put a thick layer of the mixture we made. Then a fine layer of chicken, and a fine layer of misture. I sprinkle salt and pepper. We left 1 hour at 200 degrees in the oven, and it's ready!! Very fast to do, how hard is the long wait of the oven, smelling the meat pie.


Bon appétit!! Bss!!

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2 comentarios

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