Buenasss!!! Espero que lleveis un buen veranito, quería cambiar un poco el look del pelo, y me decidí por hacerme este peinado que me encanta por su volumen y los rizos. Si os interesa, y disponeis de 1 horita para dedicársela solo a vustro pelo (si lo teneis como yo de largo aprox.) os debajo dejo el vídeo de como hacerlo.
Crêppe de cholate rellena de chocolate y recubierta de caramelo, más chocolate y almendras.
Crêppe rellena de champiñones con refrito y mezcla de quesos y recubierta de queso camembert
Se que desde hace bastante tiempo, no subo ningún post, pero por el twitter podreis ver que no paro ni un segundo. Hace ya unos días hice estas crêppes, y por fin e tenido un momento para subirlas. Os anticipo, que ha mediados de septiembre voy ha hacer un concurso por aqui y el canal de youtube, por hacer con este último un año de canal.
En un bol echamos 200 gr de harina, 2 huevos y 400 ml de leche, y mezclamos bien. (salen unas 10)
Ponemos la mantequilla en la sarten y cuando este derretida, con el fuego muy bajito , vertemos la mezcla, aproximadamente un cucharón por crêppe. De esta manera no se nos pegará ni se nos romperá. Recordar que hay que tostarlo por ambos lados a nuestro gusto.
Por otro lado vamos haciendo el relleno. He refreido una cebolla fresca y un tomate pequeño , le he echado campiñones y queso azul, gouda y emmental . Y lo he dejado a fuego lento hasta que se derritiesen y cogiesen sabor.
Como la mezcla de quesos es fuerte, no he añadido sal.
rellenamos las crêppes .
He fundido el queso camembert y se lo he untado por encima. Así es como quedan estas crêppes.
--->Crêppe de chocolate<---
A la mezcla para la masa que hicimos antes, le echamos 6 cucharadas de cacao.
Si quisiésemos una crêppe con helados y sirope, yo sustituyo las 6 cucharadas de cacao por 6 de vainilla en polvo y 1 de canela.
Así nos quedaría la masa, yo las hago vuelta y vuelta, no dejo que se tuesten apenas.
Rellenamos con nuestro chocolate fundido, que no tenga mucha leche, para que no sea muy liquido.
Y por encima le echamos caramelo, yo en esta ocasión e aprovechado uno de bote.
Yo e roto unas almendras para añadirselas por arriba.
Con el chocolate que me quedaba, lo hice un poco más liquido, y se lo puse por los lados, para mojar más.
Soy Maquilladora profesional y este es mi Lifestyle diary, donde muestro cómo conseguir un maquillaje o peinado, mis looks, hauls, reviews, cómo hacer recetas fáciles y riquísimas, acompañarme a diferentes eventos : desfiles, showrooms, tiendas, gastrobares, talleres...
Ah! Puedes saber más de mi y del blog AQUÍ o en evaferper@gmail.com